8 Resep Makanan yang bisa menghasilkan uang banyak

Masakan Indonesia beranekaragam macamnya dan telah mengalami perkembangan dimana pola masakan Indonesia mempunyai corak tersendiri dan masih banyak di pengaruhi adat istiadat. Kebiasaan asal yang bersifat kedaerahan, keadaan lingkungan tempat tinggal, ekonomi, pendidikan dan sebagainya.

Seperti halnya Negara lain, masakan Indonesia pun khas. Setiap daerah mempunyai berbagai jenis masakan misalnya soto, sate, ikan, sayur, nasi, jajanan, sambal dan masih banyak lagi jenis masakan lainnya.

Lain daerah lain pula masakan khas daerahnya, setiap daerah mempunyai khas masakan tersendiri, mulai dari bumbu digunakan, alat, atau cara mengolahnya. Masakan khas daerah misalnya soto. Soto adalah hidangan gurih berkuah hasil dari rebusan daging (ayam , sapi, kambing atau jeroan) dengan air, air beras maupun air santan di tambah campuran bumbu dan rempah-rempah khas Indonesia. Di lengkapi dengan aneka pelengkap antara lain telur, kentang rebus, atau goreng, soun, bihun, tauge, tomat, irisan daun bawang, irisan daun seledri dan kerupuk atau emping.

Soto biasanya di santap tanpa atau dengan nasi, lontong atau ketupat. Soto juga merupakan salah satu jenis masakan khas daerah terkenal. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan soto. Cita rasa satu jenis soto berlainan dari satu daerah dengan daerah lainnya. Karena racikan bumbunya dan bahan yang berbeda-beda, disesuaikan dengan cita rasa daerahnya.

Kali ini saya akan membagikan 8 Resep makanan lengkap dengan cara pembuatanya, ok langsung saja simak di bawah ini.

Resep Membuat Puding Jagung Anti Gagal

Bahan Membuat Puding Jagung:

3 bh jagung manis uk besar parut
1 bh kelapa parut
Air
2 bks agar2 putih, @7g
150-200 gr gula pasir
2 lbr daun pandan potong2
1 sdt garam/secukupnya

Cara Membuat Puding Jagung:

1. Campur jagung dan kelapa parut jadi satu, peras dgn air sedikit demi sedikit dan hasil air perasan 1,5 liter

2. Masukkan air perasan jagung dan kelapa kedalam panci, masukkan agar2, gula, daun pandan, garam, didihkan sambil diaduk2 lalu matikan

3. Tuang kedalam cetakan sambil disaring, stelah dingin dan padat baru dipotong2, atau simpan dikulkas dulu sblm disajikan.

Resep Membuat Roti Nanas Lezat

Bahan Roti Nanas:

260 gr tepung terigu protein tinggi
30 gr gula pasir
3 gr ragi instan
1 butir telur yang ditambah susu cair hingga berat 160-180gr
30 gr butter / margarin
sejumput garam

Bahan Olesan Roti Nanas:

1 butir telur

3 sdm susu cair

Cara Membuat Roti Nanas :

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan hingga tercampur rata.
Masukkan campuran telur dan susu, uleni hingga kalis kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan elastis.
Bagi adonan, diamkan selama 10 menit.
Gilas adonan, bentuk, tambahkan isi (sesuai selera)
Tata adonan di loyang yang sudah dioles tipis margarin dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.
Oles dengan bahan olesan dan beri topping bila suka
Panggang 15 mnt 200' api atas bawah
Keluarkan dari oven, panas-panas olesi dengan butter.

Resep CREPES Teflon Renyah

by @dindaditatriana.

Bahan Membuat Crepes:

1 butir telur
100ml air
1/2sdt vanili
1/4sdt garam
2sdm tepung terigu (bisa pakai protein sedang ataupun rendah yaa, jangan tinggi)
5sdm gula pasir
5sdm tepung beras
10gr susu bubuk
1/2sdm maizena (ini tadi di skip, ga sengaja kelupaan. Tapi kriuknya betahan lama juga yaa. Jadi boleh di skip boleh ga)

Bahan toping:

Meises ceres
Margarin secukupnya

Langkah membuatnya :

1. Campur semua bahan, aduk sampai rata. Jika masih ada yg bergerindil bisa disaring yaa

2. Panaskah wajan/teflon anti lengket, kemudian tuang sesendok adonan ke dalam wajan sambil diputar sekali saja cukup ya. Masak dengan api kecil

3. Jika pinggirnya sudah terlihat kecoklatan, olesi dengan margarin dan beri taburan meises ya

4. Terakhir angkat dengan cara dilipat (dilipat selagi hangat, karena jika sudah garing susah buat dilipat ya nanti bisa rapuh)

5. Selesai. Jadinya bisa dapat 10 crepes yaa

RESEP CORNDOG SOSIS TAKARAN SENDOK, ANTI GAGAL

Bahan Bahan Membuat Sosis:

9 buah sosis
20 sdm tepung terigu
150 ml air hangat
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1½ sdm ragi instan

pelengkap

✓ tepung panir

✓ tusuk sate

Cara membuat

air hangat, ragi instan, gula, garam aduk jadi satu
masukan tepung aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 20 menit
sosis potong jadi 2 bagian lalu tusuk dan gulung di adonan lalu gulung di tepung panir siap di goreng

RESEP KUE APEM GULA MERAH

Bahan Pertama Kue Apem:

200 gram gula merah
150 gram gula pasir
600 ml air
3 lembar daun pandan ikat simpul

Bahan di atas dimasak hingga gula larut sampai mendidih, kemudian disaring, dinginkan, dan sisihkan.

Bahan taburan: 1/2 buah kelapa putih parut tambahkan sedikit garam, aduk rata, kukus selama 15 menit, tambahkan daun pandan untuk aroma wangi.

Bahan Membuat Kue Apem:

450 gram tepung terigu segitiga
150 gram sagu tani
8 gram fermipan
Sejumput garam

Cara Membuat Kue Apem:

1. Dalam wadah, campurkan bahan B kecuali garam, aduk rata, lalu masukkan air gula merah (bahan A) sedikit demi sedikit sambil diaduk merata, kemudian masukkan garam. Aduk hingga halus, lalu tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama +/- 50 menit.

2. Setelah adonan mengembang, aduk rata, tuangkan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi minyak tipis. 3. Panaskan air di dalam kukusan sampai mendidih, kukus adonan sampai 30 menit atau sampai matang. Sajikan dengan kelapa parut.

RESEP DONAT KENTANG

@liliana.wijaya68

Bahan Donat Kentang Mixer:

500 gram Tepung terigu protein tinggi
100 gram Gula pasir
1 bungkus Fermipan
50 gram Susu bubuk putih
4 butir Kuning telur
200 gram Kentang kukus, haluskan, dinginkan
100 ml Susu cair dingin
75 gram Mentega
1½ sdt Garam

Bahan Topping Donat:

→ Gula halus sesuai selera

Cara membuat:

Mixer sebentar saja bahan kering seperti tepung terigu, susu bubuk, dan juga ragi.
Masukkan kentang dan kuning telur, lalu mixer lagi hingga rata.
Campurkan susu cair, mixer lagi hingga setengah kalis.
Masukkan mentega dan garam, kemudian mixer lagi sampai kalis elastis.
Tutup adonan dengan serbet, lalu diamkan kurang lebih selama 30-45 menit sampai mengembang.
Kempiskan adonan, lalu bagi adonan dengan berat per @40 gram, bulatkan, lalu diamkan kurang lebih sekitar 15 menit.
Setelah itu lubangi tengahnya dengan jari telunjuk atau alat cetakan donat, tunggu sampai adonan mengembang kurang lebih selama 45 menit. Tata donat di atas kertas minyak atau loyang yang sebelumnya ditaburi sedikit tepung.
Baru deh di goreng dengan minyak banyak yang cukup menggunakan api kecil cenderung sedang hingga satu sisinya matang.
Balik donat untuk mematangkan satu sisinya lagi. Donat cukup dibalik 1 kali saja ya.
Angkat dan tiriskan donat.
Setelah dingin hias donat sesuai selera atau bisa cukup ditaburi gula halus saja.
Selamat mencoba dan menikmati

RESEP MEMBUAT MIEROKET

Bahan:

1 bungkus mi instan kuah dan bumbu dan minyaknya
1 buah sosis potong kotak
1 buah wortel potong kotak
1 batang seledri iris halus
1 batang daun bawang iris halus
1 cup susu cair
75 gr tepung terigu
Merica bubuk
Pala bubuk
1 butir telur kocok lepas
Tepung roti secukupnya
Air untuk merebus mie
Minyak goreng

Cara membuat:

Rebus mi dan wortel sampai empuk, tiriskan, buang airnya. - Masukan susu, sosis, seledri, bawang daun, bumbu mi dan minyaknya, merica dan pala bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Kecilkan api, masukan terigu, aduk cepat sampai kalis.
Matikan api. Dinginkan adonan kroket.
Ambil sedikit adonan bentuk bola-bola, lakukan sampai
habis. - Celupkan di kocokan telur, balur dengan tepung roti.
Masukkan dalam lemari pendingin 30 menit - 1 jam agar tepung roti menempel dengan baik.
Panaskan minyak goreng, lalu goreng kroket sampai kecoklatan.
Sajikan dengan rawit/saus sambal.

RESEP MEMBUAT LAPIS PEPE